項目

規格
豬、牛、雞及鯊魚等軟骨來源）

外觀

白色至類色粉末

蛋白

≥90.0%

蛋白

6-7

灰份

≤8.0%

水份

≤10.0%

溶解性

≥99%

重金屬

≤10PPM

脂肪

NMT1%

鎂

≥0.1%

鉛

≤2.0%

鈣

≥1.0%

粒度

100%過100目

細菌總數

≤1000CFU/g

酵母菌

≤100CFU/g

沙門氏菌

不得檢出

葡萄球菌

不得檢出